Аспержи: Афродизиак, диуретик, антиоксидант и имуностимулатор | happilyeverafter-weddings.com

Аспержи: Афродизиак, диуретик, антиоксидант и имуностимулатор

Къде е аспержите?

Аспержите се смятат за отглеждани от древни гърци, египтяни и римляни, които са зеленчуци пресни и са се научили да го изсушават за употреба, когато е извън сезона. Аспержите станаха популярен хранителен източник сред много култури през 17 век.

thumb_asparagus.jpg

Перу е водещият производител на аспержи, следван от Мексико и Китай. САЩ внасят над 92 хиляди тона годишно. Отглежда се в Съединените щати в Мичиган, Калифорния и Вашингтон и произвежда над 54 хиляди акра и събира над 90 хиляди тона.

Как да расте Аспержи

Растенията от аспержи могат да дадат плодове до петнайсет години, така че е важно да се направи растително легло, което да не се нарушава. Тя трябва да се отглежда в пълно или частично слънце, но по-добре, ако е изложена на пълна слънчева светлина. Аспартам рядко започва като семе; производителите на растения, които са известни като "корони", които са коренни системи, които вече са започнали. Короните трябва да бъдат засадени през пролетта на прохладния климат и засадени през последната зима в топъл климат. Почвата трябва да е богата на органична материя. Засадете короните на около 12-16 инча един от друг в редове, които са на разстояние най-малко четири фута. Растежното легло трябва да се третира редовно и най-добре е да се използва мулч в леглото. Вода само ако няма валежи. Не трябва да прибирате нито една от аспержите за първите години, тъй като те са необходими, за да "парене", което помага на корените да стават по-силни. До третия сезон можете да съберете толкова, колкото искате, докато копията, които се появят, са твърде малки, за да прибират.

Хранителни вещества, намерени в аспержи

Аспержите са много добър източник на калций, който е от съществено значение за силни кости и зъби. Също така има високо съдържание на витамин С, който е известен с поддържането и поддържането на здрава имунна система и борбата с инфекциите. Известно е, че е отлична храна за предотвратяване на рак. Аспержите също са добър източник на витамин К, който е необходим, за да помогне на тялото да се лекува, тъй като е необходимо за кръвосъсирването. Това е отлична храна, за да получите необходимите хранителни влакна, които телата ни трябва да помогнат на храносмилателната система да работи правилно. Аспержите са богати на желязо, калий и манган, всички от които са основни витамини и минерали, които спомагат за правилния клетъчен растеж и поддържат здрави червени кръвни клетки, които носят кислород в тялото ни. Той е с ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол, което прави тази храна много добра, за да намали риска от сърдечни заболявания.

Здравословни начини за приготвяне на аспержи

Един от най-здравословните начини за приготвяне на аспержи е леко да се изпари; достатъчно, за да ги направят малко по-нежна, но да ги държим чисти. След като са напълнени с пара, те могат да се сервират на топла или охладена в салата. Аспержите не трябва да са прекалено сготвени; тя е най-питателна, ако се сервира чист. Сервира се като странична чиния или салата, приготвя се с малко зехтин и лимонов сок и го прави здрав и много вкусен начин да го подготвите.


Ползи за здравето на аспержите

Националната библиотека по медицина на САЩ заявява, че хранителните влакна са изключително важни, особено при възрастните, за да предотвратят запек, което може да доведе до допълнителни проблеми с храносмилането и да причини хемороиди. [1] Аспержите са отличен източник на диетични фибри и могат да помогнат за намаляване или премахване на запек и други заболявания на храносмилателната система. Аспержите са богати на антиоксиданти, които са от съществено значение за подпомагане изграждането на силна имунна система и борба с вредните инфекции. Той е с високо съдържание на витамин К, който спомага за по-бързо излекуване на рани, тъй като витамин К е необходим за подпомагане на кръвосъсирването. Той е богат на желязо, което помага да се запазят клетките в организма ни окислени, които след това пътуват из цялото тяло, давайки богата на кислород кръв към нашите мускули и други системи на тялото ни. Аспержите са с ниско съдържание на холестерол и наситени мазнини, което го прави много добра храна за добавяне към храната, за да се намали рискът от сърдечни заболявания. Тъй като аспержите съдържат фолат, това е добра храна за ядене, ако сте бременна, тъй като тя показва, че намалява риска от вродени дефекти.

Аспержите са една от най-здравословните храни, които можете да добавите към вашата диета, за да предпазите тялото си от инфекции, както и от рак. Той има потенциал да бъде супер храна, тъй като е пълен с витамини и вкус.

#respond