Да изкуствени хранителни бои правят децата хипер активни? | happilyeverafter-weddings.com

Да изкуствени хранителни бои правят децата хипер активни?

hyperactive_child_artifical_dyes.jpg Изкуствени хранителни бои, свързани с хиперактивност при деца

Потребителска група, Центърът за наука в обществен интерес, под ръководството на Майкъл Джейкъбсън, направи петиция пред правителството за забрана на изкуствени бои за хранителни продукти, цитирайки, че те са свързани с хиперактивност при децата. Те вярват, че има достатъчно данни, за да докажат, че тези изкуствени оцветители могат да доведат до хиперактивно поведение при децата, които са склонни към това. Групата ще представи случая си пред консултативен комитет на Агенцията по храните и лекарствата (FDA) през следващите дни. Според тях почти всички марки на храни и напитки, популярни сред децата, като Gatorade, Cheetos и Doritos на PepsiCo, вафлите за егото на Kellogg и пустините Jell-O на Kraft съдържат доста количество от тези оцветители. Производствените гиганти са отричали твърденията, че регулаторите по целия свят не са успели да докажат никаква връзка между употребата на синтетични багрила в храната и промените в поведението при децата.

Според рецензенти на FDA, които са изложили становищата си пред консултативния комитет, има проучвания, които заключават, че използването на синтетични багрила може да доведе до дефицит на вниманието и хиперактивност (ADHD) при деца, които са генетично склонни да го развиват. Ефектът на тези изкуствени оцветяващи агенти върху поведението на други деца обаче досега не е приключил. Около 5% от децата в САЩ са засегнати от ADHD.

Консултативният комитет ще вземе предвид мненията на своите рецензенти и ще потърси становището на други експерти по храненето, преди да вземе решение за по-нататъшния ход на действията.

Връзката между ADHD и храната е известна дълго

Родителите на деца, страдащи от ADHD и различни видове алергия, знаят, че има определена връзка между болестта на детето и храната, която той консумира. Наличието на багрила в храната е инкриминирано поради хиперактивността при деца, които вече са склонни към нея. Според Джон Уорнър, професор по детското здраве в Университета в Саутхемптън, всички деца показват някаква хиперактивност, когато са изложени на тези синтетични добавки. Проблемът обаче е много по-преувеличен, ако вече страдат от ADHD.

Агенцията по хранителните стандарти в Обединеното кралство направи задължително компаниите за производство на храни да изброяват всички съставки, включително името на синтетичните багрила върху пакетите за храни. FSA също така съветва родителите на хиперактивни деца да премахнат няколко хранителни цвята от храненето на децата си, тъй като консумират тези хранителни цветове заедно с консерванта за храна натриев бензоат може да има неблагоприятен ефект върху поведението на детето. Пет важни вериги за производство на храни в Обединеното кралство вече са забранили използването на синтетични цветове в техните продукти.

Прочетете още: Хранителни добавки, които могат да засегнат ADHD


Предупреждението на FSA следва проучване, проведено на деца от 3 до 8 години в района на Саутхемптън. Изследването стига до извода, че премахването на синтетични добавки от детската диета води до намаляване на тяхното хиперактивно поведение, но резултатът е бил обратно, ако се добавят хранителните оцветители и консерванти.

С оглед на горните констатации, решението на FDA ще бъде от голямо значение за родителите на деца, страдащи от ADHD по-специално, и родителите на всички деца в САЩ като цяло.
#respond